晚餐臨時決定要去秋吉串燒,六點多到大致上位置已滿,我們
沒有訂位所以坐吧台旁的位子,剛好面對廚房,看師傅們現場細心
翻烤,廚房採透明隔間,也隨時有大抽風機將油煙吸走,不必怕坐
吧台旁衣服會沾染油煙味。

吧台位置看師父現烤


  入座後,服務的小姐隨即端上麥茶,麥茶熱香好喝,店員也會
隨時注意並主動添茶,桌面也收拾得快,用餐空間不至於擁擠,讓
客人好用餐。

  等待餐點上桌前,可以先嘗嘗小菜,一碟花生小魚乾,炒得鹹
香入味,小魚乾的味道很濃,和花生一同嚼起來實在好吃;另外還
有一盤生高麗菜葉,沾辣味噌加醬油,入口時清脆又帶辣,相當開
胃。

花生小魚乾

辣味噌加醬油沾高麗菜(高麗菜反光了)


  接下來是我們點的餐點,一人份小火鍋,端上時就已經煮熟可
用,看湯汁滾滾肚子也暖了起來,雖是一人份,但足夠兩個人分享
了,我很喜歡湯頭的味道,帶著玉米、香菇的清甜味,很鮮美,裡
頭材料也不少,青菜、魚板、豆腐、金針菇、肉片等等,我最愛裡
頭的粗冬粉,條條透亮,煮久了也還是保持Q度,點這份鍋物真是
值得。

小火鍋值得推薦


  再來是串燒的部分,一份五串,原本他以為菜單上的圖片只是
示意圖,沒想到實際上也是如此,差點吃不完,串燒共點了肥腸串
燒,肥腸只留有嚼勁Q脆,一點都不覺得肥膩,調味也不會過鹹;
牛腰肉串燒則是口感軟嫩,牛肉搭配甜鹹的醬汁很對味;嫩雞串燒
是雞胸肉串,但沒有雞胸肉的澀,烤得很軟,醬汁偏甜很好吃。

肥腸串燒

牛腰肉串燒

嫩雞串燒


  另外還點了烤鯖魚,我們很喜歡鯖魚的香,可鯖魚油脂較多,
有的店烤起來會比較膩,但今天吃的不覺得油,烤魚的香讓人一口
接一口,魚片帶點酥,擠上些檸檬汁更好吃;烤鮭魚飯糰一份兩個
,飯糰很紮實,用筷子夾起也不會散掉,外層微微焦硬,裡頭顆顆
分明,除了鮭魚外還吃得出海苔、梅肉的味道,很順口。

烤鯖魚

烤鮭魚飯糰



  餐後,店家還會贈送附餐,可選擇紅豆湯或飲料,我們都選了
熱紅豆湯,味道也不錯,今天的用餐經驗感覺挺好的,食物好吃,
整體環境也不賴,我們總共吃了六樣菜,總價$980,有機會一定還
要再來試試炸物和冷盤類。

熱紅豆湯


秋吉串燒

地址:台北市大安區忠孝東路3段247號
電話:(02)2711-5492

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丹瑄 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • fatality1117
  • 想問版主
    請問市民大道的跟忠孝東路這間是分店關係嗎?
    哪一家比較好吃?
  • http://www.chochi.com.tw/
    是分店關係,秋吉的網頁上面註明有三家店,
    我只吃過忠孝東路這一家,
    和市民大道店的口味有沒有差異我不清楚喔。

    丹瑄 於 2009/03/06 21:19 回覆