昨日算是提前幫好友雨魂餞別,她即將再次前往澳洲一年,討
論一番過後我們決定去吃韓國烤肉,「韓琳」在SOGOG復興館正
對面的40巷內,一走進巷內就會看見挺明顯的黑底白字招牌。

  店內的裝潢感覺得出來有些時日,我想也是因為有烤肉的關係
會有油煙容易薰染,我們六點半左右入座,店內就差不多滿座,人
潮一直湧進,生意挺好的。

  「韓琳」非吃到飽,不過價格合宜,我們點了四人餐點,共計
$1,380加一成服務費,就食材和服務來說挺不錯的,只是用餐的
速度比我們想得快了些,呵。

  四人餐點內含:銅盤烤/人蔘雞湯/泡菜火鍋三選一;牛肉
片/豬梅花二選一;羊小排/牛小排二選一;干貝、蛤蜊和草蝦是
一定有附的
;香菇石鍋拌飯/海鮮煎餅二選一(藍色字是我們吃的
菜色)。

  點完餐後開始暴風上菜,先上了七盤小菜,黃豆芽、涼絲、泡
菜、海帶等等,我個人喜歡甜不辣,口感很Q而且很入味,小菜都
可以再續,而且還有其他菜色。泡菜可以留著生菜包肉的時候一起
吃,更添美味~
2011年4月15日韓琳韓國烤肉/小菜  

  小菜之外,就見食材一樣樣堆滿了桌上,很大片的牛小排、看
起來很新鮮的海鮮盤,看起來就相當過癮,店家幫我們下銅盤烤肉
的肉片,我們自己翻烤,銅盤烤肉有牛豬羊三種肉可選,昨天吃到
的不管是豬肉或牛肉,都醃漬得很入味而且軟嫩好吃。

滿滿的肉片
銅盤烤肉~店家幫我們下肉~我們自己烤~  
可以開動啦~
熱騰騰啊~  

  一邊吃銅盤烤肉時,海鮮煎餅就端上桌了,比盤面還大的海鮮
煎餅真是份量十足,熱呼呼的煎餅外層酥脆,裡面香軟,而且材料
不少,味道很不錯,沾著醬料吃真的很開胃。

海鮮煎餅好好吃,我喜歡吃起來酥酥的感覺~
外酥內軟很香的海鮮煎餅  

  店家看我們銅盤烤肉吃得差不多,老闆娘開始來幫我們烤肉片
,肉片四大片舖滿了整個烤爐,在烤肉時就見老闆娘會反覆把肉片
烤過一會再沾醃醬讓肉片入味,動作迅速,烤出來的肉片味道很好
,而且香軟好入口,真的好厲害。烤肉的部分全程由店內人員服務
,烤好後會剪成適當的大小並分裝,這點真的是很貼心又省事。

很大片的牛小排
四人套餐中的牛小排/另有豬梅花  
肉片舖滿了~
牛小排和豬梅花的部分都是店家烤好並剪好分給我們  
海鮮盤,干貝很Q彈
干貝和蝦子等  
湯汁很多的蛤蜊
蚵蜊很新鮮~  

  不過剛巧是晚餐時間,烤肉的時段也差不多,沒一會就見店內
煙霧瀰漫,抽風機似乎不是那麼有效,所以一定會沾到烤肉味,而
且被烤爐烘得四個人臉都紅撲撲的,瞬間氣氛好像也變得很熱,哈
哈~

  烤好肉後,我終於可以再試去完首爾後念念不忘的生菜包肉,
記憶裡的味道總是很美好,所以想再回味一下,生菜上舖點泡菜、
加上肉,後來我還嘗試加了點黃豆芽,包起來後一口吃下,口感很
豐富,好好吃。

一口吃下真的是很幸福~
生菜包肉一口塞啊~  

  草蝦和蛤蜊也很新鮮,蛤蜊很鮮美,全部掃到肚子裡真的很滿
足,份量對四個女生來說挺足夠的,最後還打包了海鮮煎餅,帶著
滿身的烤肉香味離開,我還要找機會再去吃的~


韓琳韓國烤肉

地址:台北市忠孝東路四段40巷15號
電話:(02)2731-5157

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