微笑探索家 丹瑄

　　最後的整日行程留給抹茶之都宇治市。出門前，先把日前在京都大學買回的總長咖
哩吃完，配上在便利商店買回的即食白飯及熱茶，便完成自製的日式早餐。總長咖哩一
份裡有七八塊牛肉，份量不少，咖哩醬味道帶有明顯的薑黃味，越吃也越帶出辣味，與
印象中較溫潤的日式咖哩不太一樣挺有特色，分食嘗味道也算一解它受歡迎的原因。

 
京都大學紀念品部販售的總長咖哩牛肉口味（食堂內另有海鮮咖哩），一盒一人份，包
裝一撕開就衝出薑黃味，之後是牛肉味，算是味道頗重的咖哩醬。

　　朋友推薦宇治市值得前往，本就預計前去，聽到朋友推薦後更想去走走，我從小便
跟著爸爸喝台灣茶，所以茶類相關製品對我而言頗具親切感，此行也想來帶些日本茶品
回家與爸爸分享，除了抺茶外，也另有煎茶、綠茶等可供選擇。抵達宇治出站後便看到
可愛的茶罐郵筒，之後循著宇治橋通商店街指標開始散步行程。

 
挺可愛的茶罐郵筒，也呼應宇治市的產業特色。

　　進商店街後沒多久就發現有些店家未開門營業，便見知名抹茶甜點店中村藤吉冬季
期間休業，雖覺得可惜不過無損心情，街上有許多茶舖，每間看來都很有歷史，路經上
林紀念館（皇宮和幕府御用茶師上林春松家的建築，後修建成茶葉紀念館）原想入內瞧
瞧，但未料也遇休息日，只看得到庭院一角，參觀不成那就直接買茶喝吧，一入上林茶
館內，服務人員就遞上兩杯茶並做介紹，最後我挑了煎茶留念。


每間茶舖都有百年歷史。

上林春松本店，販賣上林家的各類茶品，我尤其喜歡煎茶的香味～
 
路經某間茶屋，日式茶屋的氛圍，入內喝杯茶吃個小點應該不錯？

　　當日的好天氣讓一切的景色都很美麗，沿著指標一路前往平等院，進入後一眼便見
鳳凰堂，還在討論著先逛完一圈再入內，還是先進去瞧瞧，便遇上一群遊客魚貫進入，
我們選擇避開人潮僅在院內散步，進入院內的鳳翔館後才知道鳳凰堂經過整修，整修過
程講究且細緻，讓人佩服他們對待古物的用心，一磚一瓦又或壁畫屋飾，都力求與原物
相同，實在不容易。


平等院入內需門票，參觀鳳凰堂需要再另購門票。

背光的鳳凰堂側邊入口。

重整過後的外觀真美～（進入鳳凰堂內不能拍照）
 
在參觀鳳翔館時，裡頭有展示屋頂的鳳凰銅像及瓦片等原始物件，修復的物品是依樣製
作的重製品，聽見有人語帶不屑說那現在的東西都是「假的」。其實心裡覺得用這種角
度判讀好可惜，古物有毀蝕的狀態所以無法繼續使用，因此另製物件以維持並還原建築
物樣貌，這都無損它在歷史上的定位，更因為用心復原重製，狀態極好，延長我們得以
欣賞它的時間，我覺得這才是值得肯定的部分。

　　之後前往源氏物語博物館，我對源氏物語的認知只有「世界上第一部愛情小說」的
印象，也想著藉由參觀多增近一點認知，前去時剛好遇上座談活動人潮滿滿，買了書籤
當紀念便趕緊退出，才剛出博物館，就見三四百個爺爺奶奶整團陸續入內，有點訝異裡
頭能塞進那麼多人，畢竟博物館空間看起來不算大。

　　來宇治除了欣賞文物建築外，品嚐抹茶點心也是必然的重點，還好伊藤久右衛門的
茶房冬季也有營業，我點了含有抹茶冰淇淋的點心，老公則點了冬季限定甜點組合，一
冷一熱都好好吃呢。


橋邊的雕像－《源氏物語》作者紫式部。

抹茶冰淇淋好香濃，配上甜度低的抹茶凍，和無甜味的白玉丸子都很合味，紅豆泥也香
甜，整碗的甜度很剛好，若覺得抺茶味不夠，還可加入旁邊小碗內附的抹茶粉。
 
撒了黃豆粉的ＱＱ厥餅沾糖蜜好好吃，碗裡的抹茶是帶點綢度的羹湯，也是很爽口不過
甜的點心（此組合冬季限定）。

　　午後返回京都後，決定最後一頓晚餐再吃次日式燒肉，在飯店的旅遊雜誌裡翻到在
祇園附近有一家Meet Bowl焼肉ホルモン，感覺似乎不賴，找尋店家的過程中才發現那
一帶好多日式燒肉店，四處聞香真讓人心生猶豫，最後還是堅持原本的選擇。店家見我
們是外國人，還找了位外籍服務生來為我們點菜（是講英文的外國年輕弟弟），菜色都
是單點，我們兩個還點了大碗飯，好好地享受了一頓。


店裡有好幾隻大牛雕塑，這附近好多日式燒肉店呀～

肉品是單點的，點了好大片的牛排（肉品我記不得是哪些部份的肉了）

烤過後的牛排好軟，沾點醬就好下飯。

壺漬肉，一夾起發現是肉條，烤過後自行剪開食用。

口感超級Ｑ脆彈牙的牛動脈，醬料看來頗多，但吃來剛剛好～（其他的都只顧吃忘記拍
照了XD）

散步途中休息喝咖啡～都特地找尋不同的咖啡廳，普遍來說都不錯，喝到的咖啡歐蕾或
拿鐵奶香味都比較清爽。
 
在宇治買了一堆茶和餅乾。

　　吃飽後，決定好好地享受最後一晚在京都的時光兼消化，一路散步邊逛回飯店，聊
著這幾日的行程及想法。這次的行程都是我安排的，有時走錯路心裡也會有些懊惱，但
多虧我的好旅伴，「自助旅行走錯路或迷路很正常啊，反正總會找到路」、「我都沒準
備就來了，怎麼會怪妳，店家沒開又不是妳的錯」，又或是討論變動行程時，他會想出
比我好的順序變動，幾句話和種種行為，都讓我安心也更放鬆，他說重要的是彼此都能
自在地享受「旅行」，而不只是「照計畫進行」，感謝我的好旅伴～

　　旅行最後一日，睡到自然醒後悠閒地收拾行李，Check-out之後前往京都站，搭機
前要吃大餐劃下美好句點，就近到站旁伊勢丹百貨11樓的モリタ屋，享受老店的和牛壽喜
燒美味。午餐時段已有人排隊，還好我們算早登記的，稍待一會便能入座，一坐下發現
景緻真好，我們對著窗外的京都塔用餐，邊吃飯還能邊欣賞窗外風景。

　　離開京都前的這頓飯吃來真享受，選擇京都當作認識日本的第一站真是太正確了，
八天七夜，也許我們去的地方不算多，但以我們喜歡的速度和方式好好地和京都相處，
每天都很輕鬆愉快，也開心地享受了美食，真讓人捨不得離開這個讓人感覺舒服的城市
，期待下次再回來～

沙朗牛排的熟度很剛好，擠點檸檬汁和配點奶油就很足夠，配菜們簡單但新鮮，白飯依
舊香軟好吃～

牛肉壽喜燒由店員全程處理好，就見她們動作俐落的擺好餐具，上肉後開始料理，第一
次先單吃肉，一入口的甜香軟嫩真是好吃呀！第二次則把蔬菜等其他配料全部下桌，豆
腐和蒟蒻絲最後都好入味，吃來真滿足（而且白飯可續喔）。

壽喜燒套餐飯後的水果，另換上一杯熱茶。草莓好香且一點都不酸，好好吃～

順利抵達機場，因為一路都有暖氣好熱，來杯聖代加冰咖啡清涼一下～
  
通關後的最後一買，挑上愛吃的或想嚐試的全部帶回家，這才是旅行的Happy Ending