微笑探索家 丹瑄

　　今天是老爸的農曆生日，姐夫帶領著我們前往金山，先行買了
劉家肉粽，回程時又買了亞尼克，實在是一趟美食行，只可惜我的
胃不太舒服，但也算有好處，東嘗一口西吃一口，雖吃不多但大家
的餐點我都有嘗到味道。

　　我們約11點半抵達店家，是第一桌客人呢，停車場很寬闊，不
過約12點左右店內就滿座，有攜家帶眷前往的，也有重型機車車隊
停留用餐，生意相當好！魚路小棧的地理位置很不錯，在魚路古道
旁，就在陽金公路和台二線的交叉口附近，到北海岸旅遊應該都會
經過，便可看見他們店在大馬路旁。

　　家人點了幾個單人份小火鍋、西班牙蕃茄海鮮焗飯、義式奶油
南瓜蘆筍麵、雲朵花園兒童餐、鮭魚炒飯和燒賣、拔絲地瓜，菜名
未必都準確，但食物內容大致上就這些，價格可在網站裡查詢，我
僅挑我喜歡的幾樣來說。

　　老爸的西班牙蕃茄海鮮焗飯最晚上桌，因為焗烤需要些時間，
但一上桌實在驚人，一小鍋連我爸都吃不完，底層的飯蕃茄味道煮
得很透，而且感覺還拌有奶油，上層的起司牽絲好吃，烤完後應該
有用火槍再烘過表面形成焦香，海鮮的份量也不少，有蛤蜊、魚肉
、花枝、蝦子、淡菜和扇貝等，相當豐富。

　　姐夫的義式奶油南瓜蘆筍麵雖然是奶油醬汁，但味道不膩，拌
了南瓜的奶油醬帶有南瓜香，還灑了杏仁切片，味道挺特別的，我
看了最心動的竟然是小姪女的雲朵花園兒童餐，原本想說胃不舒服
想吃少些，便打起了兒童餐的主意，但限十歲小朋友以下點，想想
實在汗顏，可是端上桌時讓我後悔，有奶油義大利麵、薯條，和一
大塊炸雞腿，看起來好好吃呢，大概見我喜歡，小朋友還分了我一
些薯條吃，真是糟糕的阿姨，重點是，只有兒童餐餐後有附冰淇淋
，看得我實在羨慕啊～XD

　　之後還有附了一碗冰水的拔絲地瓜，這道菜店家做的各有不同
，但沾了冰水後的地瓜外頭麥芽糖脆，裡頭地瓜熱口鬆軟，就是這
種差異性的口感讓人著迷吧，金山的地瓜有一品種叫「金地瓜」，
口感鬆軟，內頭顏色較一般紅地瓜的顏色來得淺些，味道也稍有不
同，但吃起來也挺不錯。

　　魚路小棧的餐點大致上都還不錯，我想受歡迎的原因是因為停
車場大，空間也寬敞，對了，如果假日前往最好先行訂位喔！


魚路小棧

地址：台北縣金山鄉中華路134-5號
電話：(02)2498-8455