微笑探索家 丹瑄

　　晚上趁他去香港出差前吃頓飯，應著他喜好選了熱炒店，便去
建國啤酒廠內的台啤346 倉庫餐廳用餐，到啤酒廠的門口，沿著渭
水路走，便看見大大的餐廳招牌和啤酒鋼桶排成的牆面，再往內走
約一百公尺，就會看到啤酒箱疊成的３４６字樣，我們大概六點半
左右抵達，室外座位大概才兩桌，我們則是室內的第一桌客人。

渭水路的門口有啤酒鋼桶排成的牆面

再往內走一百公尺看到啤酒箱疊成大大的346字樣


　　店裡使用簡便的木頭桌椅，牆面看起來斑駁有歷史，今天沒有
Live Band 演唱，舞台上空曠，倒是用餐期間一直聽見80年代的經
典英文老歌，每首都能哼上幾句，也滿放鬆心情的。

有戶外座位也有室內座位

燈光閃爍的醒目吧台

食物照片看起來都挺美味的菜單


　　我們兩人點了炒飯再加三菜一湯，三杯雞、炸物拼盤、烤秋刀
魚干和薑絲蛤蜊湯，還共享了一罐蘋果西打，費用加起來約一千出
頭，兩個人吃這類份量較多的熱炒還是頗吃虧，先前的放牛班份量
比較適合少人食用，加上今天又都不方便喝啤酒，到啤酒廠沒沾到
半點酒，實在可惜，這裡比較適合多人來享用大口喝酒熱絡氣氛。

　　炒飯的配料不少，不過份量稍少，且一份$150，相較下我和男
友比較喜歡放牛班的炒飯，添加了臘肉更有味道；三杯雞中規中矩
，醬汁很濃，調味不會太鹹，雞肉口感還不錯不會太乾；炸物拼盤
大抵就是薯條、雞塊那一類，不知怎的沒喝酒的兩個人還點這種下
酒菜做什麼？烤秋刀魚干味道挺好的，魚肉乾香又微苦，也不會覺
得油膩，滿好吃的；最後是味道很鮮美的薑絲蛤蜊湯，只要蛤蜊新
鮮，這道湯就很美味。

炒飯

三杯雞

炸物拼盤

烤秋刀魚干

薑絲蛤蜊湯


　　整體來說，上菜速度很快，味道都還不錯，熱炒類氣氛比味道
更重要，期間還看見一桌子朋友聚餐，共享一桶啤酒，看起來好過
癮啊，喜歡喝啤酒的人，可以找三五好友品嘗一下新鮮的啤酒喔。

台啤346倉庫餐廳
地址：台北市八德路二段85號(台啤建國啤酒廠內)
電話：(02)2509-8346