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72%的巧克力融化後沾上草莓，急凍後就有美味的草莓巧克力。
今天是寒假休息的最後一日，好好地待在家裡清理打掃、洗衣服、吸地板，有一整天的
時間慢慢處理，很悠閒也沒有壓迫感，還能有空檔想想我的草莓食譜。早上將昨日做好的草
莓麵包布丁加上新鮮草莓及現成的草莓果醬，搭配起來味道還頗成功，我取名為「草莓三重
奏」，哈哈，配上熱咖啡好享受啊！
午後則是處理早上的糖漬草莓，切成小丁的草莓拌上砂糖，出水後將草莓丁及糖水分裝
進冰塊盒，等冰好後我就知道是否成功了，想著之後可拿出來加點牛奶打草莓牛奶冰沙，或
是放進白酒裡搭配著喝，過兩天就知道結果，好期待。
晚上則將最後的十來顆草莓裹上融化的巧克力，再放進冰箱冷凍庫一會，就有脆皮巧克
力搭上酸香的草莓，餐後水果吃來很滿足，尤其是自己手做的感覺更是愉快，這一回換了三
種吃法品嚐草莓，用最簡便的方式製作，不易失敗且味道不賴，感覺特別有意思呢
美味的食物是我生活中的亮點啊，一盒草莓為我帶來兩天的快樂，真值得^_^
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