晚餐時間臨時得空，決定到外頭約會用餐，五點半左右抵達敦
化南路上的沃克牛排，雖沒訂位但剛開店所以仍有座位，假日限用
餐２小時，對我們而言也很足夠了。
店內的菜色皆以套餐組合提供，價格從$588至$988，選擇不
少，牛排外另有豬、魚排，也有兒童餐，還真得花一點時間克服貪
心，確認自己想吃什麼。
點餐後會先送上烤熱的二種麵包（會提供三、四種不同種類的
麵包），麵包可續用。我喜歡巧克力麵包，一掀開蓋布，就聞到巧
克力香，表層烤得很酥，咬下則是帶著層層蓬鬆感。
巧克力麵包上層烤得酥酥的，麵包都很熱很好吃。
前菜的岩烤味噌杏鮑菇佐磨菇蕃茄盅挺有日式風味，沾有味噌
醬汁的烤杏鮑菇更帶有甜味，底曾的蕃茄盅裡還填有蘑菇丁，很爽
口的香味。
岩烤味噌杏鮑菇，擺盤也挺可愛的。
他的法國鹹派佐義式辣味醬我只淺嘗一口，派皮不至於過厚過
乾，烤得很酥，填料餡雖吃不出來有什麼，但吃得出奶蛋香味，入
口綿細。
法國鹹派還不錯。
湯品部分有例湯、玉米濃湯及洋蔥湯可選，味道不特別驚喜但
都不錯，未拍照，洋蔥湯裡還放有幾個麵包塊吸飽湯汁別有風味，
湯品的部分也能再續湯。
沙拉及蔬菜棒都很新鮮，凱薩沙拉以墨西哥薄餅裝盛，挺有巧
思，蔬菜棒因為我個人挑食都沒用，但先生說很新鮮，另附上千島
醬及味道像養樂多的優格醬供沾取。
二人份的沙拉及蔬菜棒，沙拉碗也可以吃～
一連串的食物上桌，也已填了七八成飽，主餐上桌前，會送上
藍莓醋SORBET冰沙供清口，在喉頭會留有一點酸嗆味，挺好喝。
藍莓醋SORBET。
沃克嫩烤牛排先行上桌，點餐時服務人員表示會以七分熟處理
，原本還怕太硬，不過咬下後發現牛腹胸部位的肉質吃來帶有點Ｑ
度及肉汁，原味吃就不錯，還附有黑胡椒、蘑菇醬汁及柚子鹽讓人
充份體驗不同風味。
配菜普通，但主餐牛肉好吃最重要。
我的磨菇酸乳酪漢堡排，吃得出絞肉較細所以口感較綿，也能
吸附湯汁，酸乳酪醬也剛好能解膩，原本端上桌時覺得看來份量不
算多，但吃來覺得剛好，再多反而吃不完可惜了。
實際上看比心裡預期小一點，但份量真的剛剛好～
邊喝飲料邊吃甜點時，看見隔壁桌的兒童餐，用紅色小車子裝
著感覺特別好吃，見小女孩也吃得津津有味，讓人也真想嚐嚐看。
我的熱蘋果甜柚茶味道挺濃的頗好喝，甜點則是香蕉磅蛋糕佐巧克
力冰淇淋，巧克力冰淇淋及插放的巧克力都好吃，香蕉蛋糕吃來不
甜膩，有香蕉香味，是偏濕潤的蛋糕。
茶挺好喝的，而且給上一整壺～
我喜歡冰淇淋多於蛋糕～
他點的天鵝泡芙佐藍柑橘沁凍端上桌時，還看得到天鵝像在湖
面上搖晃似的，天鵝形狀的泡芙夾上卡士達醬及巧克力脆珠，脆珠
增添口感，底層的藍柑橘果凍微酸香，搭配水果吃也不錯。
看起來挺消暑的擺盤。
整體用餐感覺還挺好的，服務人員會隨時注意你的需求及用餐
進度，環境頗為舒適，食物的味道都有一定程度的水準，也不必擔
心吃不飽，不過生意挺好的，要吃前還是記得訂個位子～
VOLKS沃克牛排（敦南店）
地址：台北市敦化南路二段271號
電話：(02)2733-6959
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