微笑探索家 丹瑄

2019/02/07(四)：開工日陪上班
2019/02/08(五)：放空一日(食物紀錄)
2019/02/09(六)：放空一日(食物紀錄)

　　過年期間，吉隆坡放大年初一及初二，大年初三好些店家已開店，但華人為主的公司與商家則是繼續休息，初三陪著他上銀行辦事情，午後便返回，初四及初五他外出開會，我在家看書或是看韓綜，這次來吉隆坡，真的就是換地方過家常生活，除了兩人同追韓劇《天空之城》追到欲罷不能之外（岔題，很好看很推薦），我自己也把在臺灣總錯過時間的韓綜《咖啡朋友》補齊，所以這三日都只有食物的紀錄，我好好地放空了幾日。

2月7日，準備陪他前往辦公室取資料和做文件，上班前先吃份早餐，香酥的可頌麵包搭配炒蛋很好吃，拿鐵也很香醇可口，喚醒精神。

之後與他轉往RHB銀行，他在與人談話，我在證交中心外頭，發現看板上資訊一直在更新，但感覺裡頭都沒人，後來另一半跟我說，以往營業員會待在這兒，後來都改成線上交易啦，自然沒有人啦。

午後放空，睡個午覺繼續看戲、看綜藝節目，雖然吉隆坡已開工，可是對我而言還在過新年，所以很徹底的就做自己喜歡的事，晚餐有興緻就煮飯，不想煮飯就到樓下的餐廳吃飯，很愜意。在社區另一棟樓裡的餐廳點了前菜炸雞和煙燻蛋，喝點小酒，約會聊天。

冷盤煙燻鵪鶉蛋，燻味偏重挺特別的～

蕃茄起司披薩，餅皮有點厚度，口感紮實帶Ｑ勁，mozzarella起司和蕃茄一向很合味，看到好幾桌都有點披薩所以我們也跟進。

2月8日，到K大哥推薦的Village park restaurant吃在地早餐，早上10點左右，店內外依舊是滿滿的人潮，進店裡繞了幾圈等上好些時間還是沒位置，最後決定打包帶回。沒看到菜單，所以比照上回吃沙嗲的經驗，跟著排隊人潮，直接跟著點菜，再結帳取餐。

外帶Nasi Lemak（辣死你媽）椰漿飯搭配小魚乾、炒花生和蛋是基本必備，再搭配各種肉類，加上甜辣的參巴醬，約台幣80元一份。我們點了最常見的炸雞腿，點餐前看見一批炸雞腿被點完還有點擔心，沒想到店員隨即又補上一批，他們動作俐落又忙碌地補上各種食材。椰漿飯的口感鬆散像長米，我不是那麼習慣椰漿味，拌進參巴醬後，辣中帶甜的味道蓋過椰漿味挺好吃的，炸雞腿有醃過很入味，炸得很剛好，再泡上一杯咖啡，是份量很足夠的早午餐。

午後他外出開會，晚餐他清炒空心菜和用沙茶醬、醬油做了醬燒豬肋排，帶有台式口味的晩餐。

2月9日，在星巴克喝杯咖啡邊聊天，午後K大哥與他開會，我在家裡喝茶看書，《為愛傍徨的勇氣》值得細細閱讀。

晚餐K大哥再帶我們去嘗試新滋味，在一間名為冠華的餐館吃了幾樣特有的料理，K大哥一直推薦，這道菜名是寶盒瓦煲老鼠粉，老鼠粉是頭圓尾尖，米製的短麵條，口感像米苔目Ｑ彈，食用前和蒜酥、醬料和蔥花等拌勻食用（福建麵也是先拌勻再吃，不過兩者的口味和口感完全不同）。

蝦米豬肚炒生腸，這道我意外它是涼菜，蝦米增添鮮味，豬肚和生腸一Ｑ一脆的口感，加上鹹辣調味，越吃越開胃。

巴提雅豆腐，上頭的餅皮很薄脆，炸豆腐中間塞了有點像是蘿蔔絲的餡料，甜鹹的醬汁很合味，不是我在臺灣吃到的味道。

XO魚頭米，我個人很喜歡這鍋，湯頭酸香好喝，臺灣吃到的粗米粉帶脆，這裡吃到的粗米粉口感比較Q軟，芋頭夠鬆，魚肉也很飽滿。

峇株巴轄扣肉包，大概掌心大小的刈包，夾進滷過的芋頭厚片和豬五花，另外淋上微微勾芡的醬汁，吃這個刈包時我真想來點酸菜和花生粉，好想念自家口味的刈包呀！