微笑探索家 丹瑄

　　　　　這間店主要是以羊肉陶鍋料理為主，但看菜單也有排餐類，鍋
        類除了羊肉外也有海鮮等，所以若真的不敢吃羊肉也可以有別的選
        擇，商業簡餐是$99 元，陶鍋搭配一碗飯或麵，再附上500c.c. 的
        紅茶，應該還划算，另外也有套餐，網頁上有詳細的介紹。

　　　　　今天去我們都點了商業簡餐，他點了紅燒口味的燒羊陶鍋搭配
        香菇拌飯，我則是點海鮮鍋及麵線，味道都還算不賴。

　　　　　我試喝了紅燒的燒羊隊鍋湯頭，風味挺好，調味也不會過鹹，
        且不會有很重的羊羶味，至於肉塊我則是沒有嘗試，純粹個人喜好
        問題，他覺得肉的口感不錯，而且尤其推薦香菇拌飯，滷過的香菇
        搭配白飯很開胃，他三兩下便掃空了飯碗。

　　　　　至於我的海鮮鍋部分，湯頭走清淡路線，但感覺得出來鮮味，
        似乎也有添加柴魚粉，湯頭頗順口，裡頭有魚丸、花枝丸、魚片、
        蝦子和青菜，麵線的部分拌了醬汁，微甜帶鹹的醬汁搭配麵線讓我
        一口接一口，只是麵線有些打結了，稍稍影響口感，份量以$99 的
        價格來看也滿合算。

　　　　　唯一讓我小皺眉頭的大概是偏甜的紅茶，覺得甜味可以再淡一
        些些，會更好喝，但這和個人主觀口感有關，又或許可以自己調甜
        度，但天氣熱的時候來上一杯冰紅茶的確感覺很消暑，整體嘗下來
        都還不賴。

　　羊咩咩陶鍋專賣

        地址：台北市錦州街241巷1弄17號1樓
        電話：(02)2503-3110