[食記]滿堂紅 & 咖博館－微笑探索家丹瑄

　　其實一直覺得吃到飽類的餐廳很難寫食記，因為食物種類太多
，當然也能只挑自己喜歡的部分說，但想想吃飯的過程得拍多少的
照片，覺得還是專心吃東西就好，哈哈。

　　這次四人幫聚會所以順道紀錄一下，我很愛吃火鍋，大概是喜
歡那種熱呼呼滾燙的感覺，自助式吃到飽印象中還吃過天外天、飛
天、亨記，像滿堂紅這種單點吃到飽的，有吃過天香回味和19香，
每家都各有特色，這幾家我大多不只去一次，對我來說，我最在意
的是肉類的品質和鍋底的鴨血。

　　這回聚會有點倉促，所以訂位時已經沒位子，於是我們11點半
開店時就去等看看，運氣好等到一桌沒來的，11點40分我們便入座
，用餐時間兩小時，服務人員的動作很迅速，上菜很快，服務也很
親切，一個人的費用是$499加一成服務費$549元。

　　肉類的部分除了羊肉外我都各點一份，份量不少，看起來也很
新鮮，我吃火鍋不沾醬，所以都吃原味，肉片涮白鍋湯底也帶有清
香，培根肉片有Ｑ度不油膩，很順口，涮紅鍋則是會沾有湯底，入
口有點麻，混著肉香也很開胃。

很美的肉片吧～

　　鴨血的部分也是很好吃啊，紅鍋的辣度雖然只是小辣，不過吃
來舌頭還挺麻的，鴨血很入味，口感也好，我另外也還喜歡19香的
鴨血，湯底的味道不同，鴨血的味道也很棒。

鍋底的鴨血和豆腐

　　第一輪我們點的菜就很夠我們吃了，肉類外還有丸子類、餃類
、蔬菜類和海鮮類，非常豐富，品質也都不錯，四個人吃得非常過
癮，最後當然要以冰淇淋作完美句點，店裡分別有哈根達斯和明治
冰淇淋，可選用小碗或脆餅甜筒裝取，假日客人很多，下回還想去
恐怕得更早訂位子了。

　　離開滿堂紅後，四個人有的沒行程，有的離下一個行程還有些
時間，所以找了間店喝喝茶休息一下，於是隨意漫步，找到了咖博
館，咖博館還滿安靜的，茶類或咖啡類的費用都約$100左右，在東
區來說是很便宜的價錢了，我點的是熱洋甘菊茶，一壺$85 元，雖
然價格便宜，但茶壺裡裝了滿滿了洋甘菊，味道還挺濃的，四個人
閒聊了很久。

　　和姊妹們的午餐聚會還真是可以聊很多事啊，工作、生活、愛
情等等，有一群好姊妹對女人來說是非常重要的，有情人也不能忘
記相互扶持的好朋友們喔！

雨魂＆阿雙

我＆莍莍

滿堂紅頂級麻辣鴛鴦鍋
地址：台北市仁愛路四段228號之4
電話：電話:02-2701-6669