微笑探索家 丹瑄

　　八月初自韓國返回後，就一直計畫著這趟馬祖之旅，幾番確認
後，剛好在開學期間趁空前往，星期四搭乘早上八點半的飛機前往
南竿，才剛登機喝了杯水呢，飛機就降落了，一踏出機艙，心情頓
時也輕鬆起來，前一刻台北的天空還佈著烏雲，這會我已經迎向了
馬祖的陽光，初次到訪，滿懷期待。


　　下機後我與夫人咖啡館的老闆娘聯繫，不一會兒時間就見她爽
朗地招呼我們上車，她見我和男友行李輕便，笑說我們是她見過行
李最少的客人，初見面就有很愉快的氣氛，一路上邊談天邊介紹著
南竿各村落的地理位置，很快地抵達夫人村，第一晚我們下榻在夫
人咖啡館店內閣樓的通舖。

　　上週恰巧遇著了縣運會，晚間在介壽村縣政府前的廣場有園遊
會，老闆娘表示要先行離開準備擺攤，沒能和她多聊真可惜，在路
邊和她道別後，我們沿著路旁指標順著石階及小路往下走，穿過花
草後看見的是一如先前在網頁上看見的石屋。


　　阿姨（應是老闆娘的婆婆）熱情地招呼我們，她赤腳來去好俐
落，幫我們倒水又帶著我們認識環境，我們先將行李放上通舖，爬
著木梯感覺好像幼時回到了祖母家，閣樓舖放著涼席，還吊掛著蚊
帳，另一頭有著小窗，很通風，怕熱的話晚上還有冷氣可吹，石屋
有著讓人懷念的簡樸。

　　之後稍微環視一下店內空間，小偏房的海鷗照相館擺著好幾套
軍服及老照片，不難想見它的歷史，以往相機是管制品，照相不是
件容易的事，看著牆上的文字介紹，邊想像著那時的情景。

　　稍作停留後我們騎著咖啡館的機車開始漫遊南竿，南竿的地勢
高低起伏頗大，騎車時上下坡度更是特別刺激，沿著路線先到了馬
祖港，到天后宮裡參拜，望著對面山頭上的媽祖巨神像，面向海港
彷彿照看著漁民百姓，神情肅穆又溫柔。


　　順著海線一路到了清水村，在堤岸旁的步道散步，陣陣海風沒
停過，頭髮始終沒整齊過，索性讓它隨風飛舞不理會，之後在步道
旁的涼亭休息躲太陽，風吹得涼爽直讓人發睏，早起的我們決定在
涼亭裡打瞌睡，反正一旁都沒有人也不怕人看到嘴巴大張的睡相。

　　約莫睡了半小時左右也差不多近中午，就近找了網路上推薦的
儷儐小吃，快十二點進店內，人還不算多，但坐下不到十分鐘，店
內就滿座了，生意相當不錯呢。馬祖的第一餐，有一種想要嘗試各
種特殊美食以迎接美好假期的心態，衝動之下貪心點了太多，肚皮
都快撐破了還吃不完，最後只好打包帶走。

　　主要的三道海鮮菜色都相當好吃，紅糟醃過的鰻魚再沾粉炸過
，吃得出新鮮的彈牙口感，也帶有紅糟香但不會過鹹，真的很開胃
；炒花蛤和炒竹蟶則完全是鮮美取勝，食材新鮮，簡單的以蒜頭、
辣椒等爆香後再加上九層塔就是美味。

紅糟鰻

炒花蛤

炒竹蟶，要拿掉附著的沙腸才能吃喔。

　　飽餐後聽從老闆娘的建議，正午炎熱時可以到馬祖民俗文物館
參觀兼吹冷氣，四層樓分別介紹著馬祖的歷史，展示舊時生活的用
品，與介紹當地宗教信仰等，館內只有我們兩人，沒有人潮洶湧，
沒有人聲鼎沸，感覺安靜又自在。

　　近兩點時我們前往馬祖酒廠，打算參加兩點半自由行散客的行
程，不過剛巧兩點左右有一個旅行團正在看影片介紹，廠內人員讓
我們湊著一起參加，跟著聽介紹櫃內擺放各年出廠的馬祖高梁和其
他酒品的來由，邊欣賞各有奇趣的瓶身設計，不過我最期待的當然
是品酒的部分了。


　　聽完介紹後，廠內人員幫我們準備了兩小杯八八坑道40%的
高梁酒，但因為男友得騎車不能喝酒，所以全由我接收啦，入口前
老遠就聞得到獨特的香氣，含在嘴裡時不覺得嗆辣，吞下喉嚨時頓
感溫熱，還頗順口，配著贈送的花生米很合味。

　　品完酒後再跟著到不遠的八八坑道，在坑道口就聞到酒菌發酵
的味道，一入坑道就變得很涼爽，終年常溫約在18度左右，地面潮
濕，坑道頂也有地下水滲出，行走時得小心些了，看著滿滿的酒甕
和酒槽，心裡想著的是再來幾口八八坑道的高梁吧。


　　出了坑道後就近在介壽村的7-11休息，給自己一個下午茶時間
，本來我想去北海坑道划獨木舟，看看能不能和別人湊團，不過時
機不巧，我們到的那幾天都沒有團，原本還想去枕戈待旦紀念公園
前的草坪玩BB彈（憑台灣至馬祖登機證或船票收據，可免費射擊一
個彈匣），後來才發現只有星期六才有這項活動，雖然覺得有點可
惜，不過放慢了腳步感受馬祖景緻也還是很有意思。

　　稍晚回夫人咖啡館停留，打算坐在庭院裡賞海景，點了招牌的
冰滴咖啡，阿姨端上桌時交待不要攪拌，夫人咖啡館的冰滴咖啡真
的很好喝，微酸帶香不苦澀，搭配上層香醇的奶精，喝下時清爽順
口又消暑，再配上海景與浪潮聲，有種油然而生的幸福，好享受。
　　晚上則是到縣政府的廣場參與園遊會，有不少攤位，四鄉五島
國小國中學生也都聚集在一起，這才感受到人潮，找到了夫人咖啡
館的攤位，和老闆娘打聲招呼，買了香酥的烤甜甜圈和香軟有咬勁
的紅糟肉串當晚餐，坐在一旁的公園裡乘涼，回程時雖然才約八點
，但因為路上人車不多，總覺得像是半夜了。

　　回到夫人咖啡館後邊和阿姨閒聊，看了電視才注意到颱風跟在
我們後頭，本來還想在庭院乘涼吹海風，結果夜裡開始下雨，兩勢
陣陣伴著強風，我們開始擔心後續的行程了

這次收到 「Come馬！揪團衝馬祖」的邀請，讓我有機會到
馬祖旅行，所有的事前接洽與行程都是我自己安排的，這是我的旅
遊心得^^

※其餘相片請見相簿。