微笑探索家 丹瑄

　　星期六晚餐和國中同學們聚餐，這回的召集人Gina預約了品田
牧場南京店碰面，大概七點半左右我先行抵達，在樓下等候時便先
看好菜單，品田牧場以日式豬排和咖哩為主，晚餐皆是$290（另
有10%服務費）的套餐組合，主菜及餐後飲料、甜點可挑選搭配。

　　步上二樓推開門，室內的裝潢走和式風格，柔黃的燈光感覺挺
愜意的，入座後看見桌上擺了小碗芝麻及磨杵，這讓我聯想到也曾
去過的Anzu杏子日式豬排餐廳，一樣以手磨芝麻搭配豬排醬汁，
兩家店有些配件相似，但菜色各有不同。

上菜前可以磨芝麻打發時間，不過我磨完後才發現，我點的又不是
豬排～磨了芝麻也用不到，哈哈

　　雖然品田牧場以日式豬排為主打，但我還是選了自己比較喜歡
的日式鹽烤鯖魚，點完餐後，服務人員先端上了兩小盤前菜，和風
杏鮑菇的和風醬汁挺好吃，杏鮑菇吸了醬汁很入味，搭配蘆筍及海
苔絲滿清爽，高麗菜絲的部分可再續，淋上芝麻醬真是開胃，讓我
續了兩回。

和風杏鮑菇

高麗菜絲加芝麻醬很對味呢。

　　接下來服務人員端上了一盤套餐組合，看起來很豐盛，主菜之
外的配菜都相同，搭配了：稍微過甜的滷海帶和還算入味的醃白蘿
蔔、喝下去很解油膩但入口前記得要攪拌以免底層太酸的蘋果冰醋
、口感和調味我都很喜歡的金針菇茶碗蒸以及味噌湯。

一整盤端上桌看起來滿過癮的

　　主菜日式鹽烤鯖魚份量不少，魚皮也烤得焦香，鹹度也夠很好
下飯，不過魚刺比我吃過的其他鯖魚稍多了些，吃的過程中麻煩了
點，但味道不錯所以我依舊清光了它。

烤鯖魚特寫獨照XD

　　同學們的其他主菜看起來也挺美味的，不過我實在沒有多餘的
胃嘗試，可是看大家幾乎都有吃光，我想味道應該都不錯，其他主
菜的照片也貼出來參考看看囉，品田牧場的網頁內也有每道菜色的
照片，和實物大同小異，看起來也都很美味。

山藥蘆筍+海苔培根起司豬排

香酥雞肉咖哩

沙朗豬排+香酥炸蝦

　　至於餐後的甜點和飲料，我選的是熱咖啡搭配紅豆抹茶冰淇淋
，熱咖啡不會太苦，加奶球就滿好喝的，冰淇淋的味道也不錯，抹
茶香配上甜甜的紅豆和底層的玉米穀片很爽口，而且冰淇淋融化得
較慢，可以好好品嘗。

　　當天晚上我們七點四十左右入場，一路坐到十點多店裡沒人，
服務人員挺親切的，就讓我們坐著聊天，最後也幫我們拍合照，整
體用餐感覺滿好的，很適合聚會聊天


品田牧場（南京店）
地址：台北市南京東路二段146號2F
電話：(02)2507-7279